Ingredientes
5 copos de polvilho doce
2 copos de leite
1 copo de óleo
1 colher de sal (ou a gosto)
3 a 4 ovos
5 copos de queijo mussarela
Modo de fazer
Reserve em uma tigela o polvilho
Adicione em uma panela: O leite, o óleo e o sal e ponha para ferver,
Em seguida despeje em cima do polvilho e misture com uma colher de pau e deixe esfriar
Coloque o queijo mussarela ralado no ralo grosso de legumes, e misture bem.
Acrescente os ovos um a um, sovando a massa com as mãos até o ponto ( A massa fica mole grudando nas mãos.
Untar as mãos com azeite ou óleo, modele as bolinhas como quiser.
leve para assar em forno aquecido.
Uma delícia!
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