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sábado, 21 de março de 2015

 Peta de polvilho crocante. 

Simples biscoito que toda criança gosta.


Hoje no Poder na Cozinha fizemos uma receita gostosa e muito fácil de preparar, aproveitei as crianças na cozinha e colocamos a mão na massa, eles amam cozinhar comigo. Já estou começando a ensina-los as maravilhas de poder transformar alimentos simples em deliciosas receitas.


INGREDIENTES

1- Litro de polvilho
2 Copos de óleo (procure usar óleo mais saudáveis )   
1-Copo de água
1-Tampinha de álcool ( coloco sempre direto na massa longe do fogo) 
6 a 7 ovos (ponto para espremer)
Sal a gosto.

Modo de preparo

Ferver os líquidos  e escaldar  o polvilho
deixe esfriar e acrescente os ovos 
misture bem até o ponto de espremer  em saquinhos 

Dica: Para espremer a massa usei um frasco daqueles antigo de maionese, cortei o bico para ficar maior, ( muito prático e rápido.)  

    
Rede muito.     


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