Ingredientes Massa
Inhame cozido e amassado
1 xícara de aveia em flocos
sal a gosto
Ingredientes do recheio
Uma porção de carne de sol cozida, ou peito de frango desfiada ( use a que você preferir)
Cebola
Sal
Alho
Tempero a gosto
Azeite
Coloque a cebola, o alho e um fio de azeite e deixe dourar, acrescente a carne e mexa
Modo de fazer
Unte as mãos com azeite e enrole as coxinhas colocando o recheio
Frite na fritadeira sem óleo Air Fry.
Dica: Se for preparar muitas coxinhas é só aumentar mais os ingredientes
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